Крупная садовая сушеная облепиха, качество - экстра!
Жителям Алтайского края и Республики Алтай хорошо известна облепиха — ягода, которая издревле используется населением в пищевых целях и в народной медицине. В современных условиях облепиха не утратила своей значимости и по праву считается брендом Алтая. За уникальные органолептические свойства и высокую биологическую ценность облепиху называют «алтайским золотом», «кладовой солнца» и даже «сибирским ананасом», так как ее вкус и аромат напоминают этот экзотический фрукт. А из-за высокого содержания витаминов, микроэлементов, сахаров, органических кислот, каротиноидов и флавоноидов, дубильных веществ и фосфолипидов, благотворно влияющих на организм человек, облепиху по праву считают природным суперфудом.
Разнообразный и уникальный биохимический состав облепихи определяет и разнообразие направлений ее использования. На протяжении веков облепиху применяют для ускорения заживления ран, уменьшения боли, лечения воспалительных процессов и для профилактики простудных заболеваний.
Сушёная облепиха сохраняет большинство полезных свойств свежих ягод, включая богатый витаминно-минеральный состав и антиоксидантные свойства. Она полезна для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, пищеварения и кожи, а также может использоваться в различных блюдах и напитках.
Вакуумная сушка произведена при 30°С без доступа кислорода. По результатам исследований, сушка в вакууме одна из самых щадящих сушек на сегодняшний день, позволяет сохранить максимум пользы в продукте. Ягода хорошо просушена, масло сохранилось. Присущая свежей облепихе яркая кислинка - отсутствует.
- Отлично смотрится в смузи, обязательно попробуйте это волшебно;
- Обогащает чайные напитки, витаминизирует и придаёт благородную кислинку;
- Позволяет настоять облепиховое масло в домашних условиях;
- Можно мельчить в кофемолке и добавлять всюду, куда вздумается или просто есть ложками, утром и вечером, как заряд солнечных витаминов, для профилактики зимних напастей.
